Aedpetersell on tuntud maitsetaim, mida kasvatatakse värskete ja maitsekate roheliste lehtede pärast. Eristatakse siledate lehtedega lehtpeterselli ja lokkis lehtedega käharpeterselli. Mõlemad sobivad värskelt salatitesse, suppidesse, hautistesse ja kastmetesse. Lehtpetersell on tugevama maitsega, samas kui käharpetersell on mahedam ja dekoratiivsem. Eelistavad viljakat mulda päikeselisel kasvukohal. Sobivad kasvama köögiviljaaeda, ürdipeenrasse, segaistutusse, kasvuhoonesse. Taim püsib üsna kompaktne ning sobib nii väiksemasse kasvukohta kui ka suuremale istutusalale.
Aedpetersell
Petroselinum Crispum
- Värsked rohelised lehed loovad peenras ja potis lopsaka mulje
- Mitmekülgne taim aeda ja kööki, pakkudes õitsemise ajal toitu ka tolmeldajatele
- Eelistab päikeselist või poolvarjulist kasvukohta ning ühtlaselt niisket mulda
Kõrgus
10–50 cm
Laius
10–50 cm
Kasvukoht
Päikseline, Poolvarjuline
Mullastik
Aluseline, Happeline, Neutraalne
Õitsemisaeg
Juuni – Aug
| Tüüp | Maitsetaim |
|---|---|
| Kasvukuju | Kompaktne, Puhmikut moodustav |
| Kasvukoht | Päikseline, Poolvarjuline |
| Niiskus | Niiske, kuid hästi vett läbilaskev |
| Mullastik | Aluseline, Happeline, Neutraalne |
| Kuju | Mättaid moodustav |
| Kasutus | Ääristaim, Mesilasesõbralik, Terrassil ja anumates kasutamine |
| Istutuskoht | Elusloodust toetavad aiad, Linna- ja sisehooviaiad, Peenraäärised ja piirded, Terrassil ja anumates kasutamine, Vähe hooldust vajav istutus |
| Õievärv | Roheline |
| Lehevärv | Roheline |

